Bier in Bad Birnbach
Vor mehr als 300 Jahren war es Caspar von Schmid, der als Herr der Hofmark und bayerischer geheimer Ratskanzler Kurfürst Ferdinand Maria dazu veranlasste, den Ort mit besonderen Privilegien auszustatten. Ob Bad Birnbach zum erfolgreichen Kurort gewachsen wäre, hätte es Caspar von Schmid nicht gegeben? Nun, das darf zumindest bezweifelt werden. Neben dem Marktrecht, das…